Welcome drink para casamento: 12 ideias e como servir

O welcome drink é o primeiro gesto de carinho que os convidados recebem ao chegar no casamento. Enquanto os noivos fazem fotos e a festa ainda está começando, um drink bem servido ajuda a quebrar o gelo e mostra, logo de cara, o cuidado que existe em cada detalhe da festa.

O que é o welcome drink

É a bebida servida na recepção, logo na chegada dos convidados. Normalmente é um drink leve, refrescante e bonito, entregue na mão de cada pessoa ou disposto numa mesa ou bandeja na entrada.

Quando servir

O welcome drink costuma ser servido nos primeiros 30 a 60 minutos da recepção, depois da cerimônia ou antes dela, quando a cerimônia e a festa acontecem no mesmo lugar. Depois desse momento, o bar passa a servir a carta completa.

Quantos welcome drinks calcular por convidado

Conte de um a dois drinks por convidado adulto. Em dias quentes ou quando a recepção for mais longa, fique com dois. E não esqueça das opções sem álcool para crianças, gestantes e quem não bebe.

12 ideias de welcome drink para casamento

Com álcool

1. 1.Aperol Spritz. Laranja, levemente amargo e com espumante. Fica lindo em taça grande com rodela de laranja.
2. 2.Gin tônica. Clássico, refrescante e fácil de personalizar com especiarias e frutas.
3. 3.Bellini. Espumante com purê de pêssego. Delicado e perfeito para casamentos de dia.
4. 4.French 75. Gin, limão, açúcar e espumante. Elegante e festivo.
5. 5.Moscow Mule. Vodka, limão e espuma de gengibre, servido na caneca de cobre.
6. 6.Clericot. Vinho branco ou espumante com frutas picadas. Ótimo para casamentos no campo.
7. 7.Caipirinha de frutas. Um toque brasileiro, com frutas da estação.
8. 8.Mojito. Rum, hortelã e limão. Funciona muito bem no verão.

Sem álcool

1. 9.Pink lemonade. Limonada com frutas vermelhas, em tom rosado.
2. 10.Soda italiana. Xarope de fruta com água com gás, em várias cores.
3. 11.Mocktail de maracujá com hortelã. Refrescante e com cara de drink.
4. 12.Limonada suíça com manjericão. Clássica, com um toque aromático.

Como combinar o welcome drink com o casamento

• Casamento de dia ou ao ar livre: drinks leves e cítricos, como Bellini, Clericot e pink lemonade.
• Casamento à noite: gin tônica, French 75 e drinks com espumante.
• Paleta de cores: o welcome drink pode acompanhar a paleta da decoração. Um drink rosado para uma festa em tons de rosa, um cítrico para uma paleta amarela.
• Drink dos noivos: muitos casais usam o welcome drink para apresentar o drink assinatura, criado com um nome que conta a história dos dois.

Prove antes de escolher

A melhor forma de escolher o welcome drink é provando. Na New Cia, os noivos fazem uma degustação antes de fechar a carta do casamento, e é nesse momento que definimos o welcome drink, o drink dos noivos e cada detalhe do bar.

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